Kottke vísar á þessa grein um salt á Slate. Þarna bera þeir saman ýmsar ólíkar salttegundir með tilliti til bragðs og áferðar.

Niðurstaðan kemur ekki á óvart, ég keypti pakka af Maldon sjávarsalti í fyrsta sinn um daginn og er farinn að standa sjálfan mig að því að salta í tíma og ótíma, tek nokkur korn milli putta og myl yfir matinn.