Smjörnotkun
Bragi Skaftason - 21/10/09 18:06 #
Ha, kannastu ekki við hið margfræga Kleinhringjabeikoneggjarauðusykurpúðasalatmeðbræddu smjöri?
Rebekka Líf - 21/10/09 18:27 #
pulsa með remolaði, steiktum lauk og miklu smjöri
Ragnar Eiríksson - 21/10/09 19:26 #
Hvað viltu nota með harðfiski - smjörlíki, matarolíu (Virgin?!)???? 1 pk harðfiskur 250 g smjör lágmark! Ef ekki er til neinn harðfiskur má nota smjörið eitt sér - sérsaltað! Ragnar
ASE - 21/10/09 19:46 #
Smjörklípa alltaf góð þegar maður vill dreifa athyglinni frá ákveðnum málum!
Jóhannes Proppé - 21/10/09 23:11 #
Það sem kemst næst því að nota smjör í salat væri að nota volgt dádýr eða aðra villibráð með brenndu smjöri, ferskum engifer, chili & kóríander.
Þótt svo að það yrði að öllum líkindum ófrýnilegt um leið og það kólnar nóg til að smjörið fari að storkna...
Tinna G. Gígja - 22/10/09 01:04 #
http://www.seriouseats.com/recipes/2008/01/dinner-tonight-butter-butter-salad.html
Pizzuna skil ég ekki alveg...og þó, er hvítlaukssmjör ekki fínt á pizzu? Svo er líklega hægt að nota smjör í deigið.