Síðast þegar ég fjallaði um Atkins kúrinn vísaði ég í umfjöllun Michael Fumento um Atkins kúrinn.

Ekki voru allir ánægðir með þessa umfjöllun hans, fjölmargir hafa skrifað honum bréf sem hann svarar á vef sínum. Það er ekki beinlínis hægt að segja að Fumento sé mjög málefnalegur en þetta er áhugaverð lesning engu að síður.