rvitinn

Matarbri Hlsi

Hls - matarbriMatarbri

egar vi skutluum Einari og Evu heim gr heimsttum vi Hls Kjs og keyptum nautakjt af bndanum. Nautin eru send slturhs en kjti er verka bnum.

Gripum T-bein steikur og tvennskonar sultur gr. binni eru pakka nautakjt msum tgfum og svo tluvert rval frysti, t.d. hakk og gllas.

Vi tlum potttt a kkja aftur Hls. tla a panta lund nst, hn selst vst alltaf upp og grpa hakk og gllas. Svo tlar bndinn a redda beinum v mig vantar nautamerg sem g tla a nota risotto.

a er ekki nema hlftma akstur r Reykjavk a Hlsi, tilvalinn helgarrntur.

matur
Athugasemdir

BFI - 25/05/09 13:18 #

Spennandi. Mtti g spurja um kostna? samanburi vi a versla t r b eas.

Matti - 25/05/09 13:20 #

g hef eiginlega ekki hugmynd um a :-) Skal skella verinu steikunum hinga inn egar g kem heim.

Baldur Kristjnsson - 25/05/09 13:40 #

Takk fyrir Matthas. Loksins kom eitthva af viti fr r. kv. B

Einar - 25/05/09 15:52 #

Veri flestum steikum kringum 3000 kr. sndist mr(nema kannski lundin akki viss) Eg s T-Bone steikunum hj r matti a klveri var 2900 kr. Allt kjt fr Hlsi er ealkjt (Galloway kyn) ekki gamlar beljur.

einar - 25/05/09 20:56 #

S an tlenskar Tbone steikur 5000 kr kg 95% kjt og 5% draprtein og rotvarnarefni ekki 100% Kjt Rokdrt bnus