rvitinn

Einu bollur dagsins

Voru essar tlsku kjtbollur me pest, parmesan og beikon, um 140kkal stykki.

talskar kjtbollur

Syndsamlega gar.

talskar kjtbollur

Hef hinga til alltaf brna kjtbollur pnnu ur en g klra r ofni en a er algjr vitleysa. Setti r beint ofninn kvld, nest ofninn me blstur og grill, sneri bollunum einu sinni. r voru ttar og gar.

g hef aldrei veri miki fyrir rjmabollur og v ekki erfitt me a lta r eiga sig.

ps. g tti ekkert vi essa mynd og engu var stillt upp, parmesan-stykki var 666 grmm ur en g fkk mr diskinn yfir bollurnar og spagetti. Djfullegt!

matur
Athugasemdir

Bjarni - 16/02/15 22:10 #

Ekki ertu til a deila essari uppskrift, ltur mjg vel t.

kv. Bjarni

Matti - 16/02/15 22:26 #

Alveg sjlfsagt, eftir minni .

  • 4 hvtlauksrif
  • 1 laukur
  • 1/2 rauur chili
  • 65 gr beikon

Saxai allt smtt, steikti hvtlauk, chili og lauk olu. egar laukur var orinn glr setti g beikon t og ltt malla sm tma.

  • 500 gr nautahakk 8-12%
  • 500 gr grsahakk
  • tvr brausneiar n skorpu
  • rltil lttmjlk
  • 45gr rifinn parmesan
  • tv egg
  • 3 teskeiar pest
  • salt og pipar

Skar braui smtt og vtti me sm mjlk. Setti allt skl og hrri vel saman me sleif, laukurinn og beikoni sem g hafi steikt ur fr lka saman vi. Rin skiptir ekki beint mli en eg enda alltaf pestinu og bti vi ef g er stui!

Mta frekar litlar klur og raa ofnskffu. Sm lfuolu hellt yfir. Sett nest 180 heitan ofn blstri og grilli. etta var inni 30-45 mntur, g er ekki viss. Sneri bollunum einu sinni, egar r voru ornar fallega brnar.

Mean geri g ssuna:

  • Tveir vnir laukur
  • Fjgur hvtlauksrif
  • Hlfur chili
  • Tveir litlir seller stnglar
  • Tvr dsir af hkkuum tmat
  • baslamic edik (dass)
  • salt
  • pipar
  • regan
  • fersk basilka, sxu grft

Saxai lauka, chili og seller og steikti lvu olu ar til glrt. Setti tmata t og dass af balsamic, leyfi essu a sja niur vi meal hita a.m.k. korter. Kryddai, setti basilikuna t rtt lokin.

Bar etta svo fram eins og sst mynd.

Bjarni - 19/02/15 14:24 #

Takk - smakka etta fljtlega :)




ath. pstfangi birtist ekki sunni

m sleppa

(nstum ll html tg virka, einnig er hgt a nota Markdown rithtt)